Sevgili kuzenim selin için yapmış olduğum profiterol
malzemeler:
hamuru için:
100gr margarin
1 su bardağı su
bir tutam tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı un
4 yumurta
kreması:
8 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 lt süt
1 paket krem şanti
yapılışı:
tavaya margarini su şeker ve tuz eklenir yağ eridikten sonra un eklenir ve kavrulur soğuduktan sonra yumurtalar tek tek kırılır ve küçük top şeklinde koyunuz 170 derecede hiç kapağı açılmadan pişiriniz.
krema:
vanilya hariç tüm malzemeler muhallebi kıvamında pişirilir daha sonra vanilya eklenir soğudukta sonra krem şanti eklenir ve hamurları kesip arasına koyunuz en son çikolata sosu dökünüz ( hazır sos kullanıyorum)
canım bnm tarifinide en kısa zamnda yazda nasıl profiterol oluyormus herkes görsünn:))
YanıtlaSilkuzen sen iste yeterki hemen yazarım
YanıtlaSilkuzen en sonunda tarifi verebildim artık bir gün kızlara yaparsın :)))))
YanıtlaSilcanım benimm profiterolunu yedim simdi afiyetle süper olmus ellerine saglık bnde yapıcam tarifinle ama seninki gibi olur u bilmem bitanem:)
YanıtlaSilafiyet olsun canım yarasın eminim sen daha iyisini yaparsın
YanıtlaSil