31 Aralık 2009 Perşembe
MUHALLEBİLİ KADAYIF
Malzemeler:
300 gr tel kadayıf
muhallebi için:
1 lt süt
200gr margarin
2 çay bardağı un
2 çay bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 paket vanilya
AŞURE
PİZZA
23 Aralık 2009 Çarşamba
BALIK SANDVİÇ
SAAT BURGER
CİNGÖZ BURGER
16 Aralık 2009 Çarşamba
Yoğurt Tatlısı
malzemeler:
kek için
4 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
şerbet için:
6 su bardağı şeker
7,5 su bardağı su
limon
yapılışı:
yumurta ile şekeri çırp daha sonra tüm malzemeleri ekleyiniz. 175 derecede kapağını açmadan
pişiriniz.şerbetinide şeker eriyene kadar karıştırınız ve 1 tatlı kaşığı limon ekleyniz
kek ve şerbet soğuduktan sonra şerbeti dökünüz ve soğuk servis yapınız.:)))
Ev Yapımı İskender
Mutfakta benim kadar olmasada lezzetler yaratan babamın yaptığı iskender. Çok becerikli olması ve evde olması nedeniy bloguma destekde bulunuyor.
MALZEMELER ( 4 kişilik )
5 adet pide
1 kilo kuzu eti
4 yemek kaşığı salça
tereyağ
tuz
yoğurt
domates biber
yapışışı: ete sadece tuz ekleyerek pişiriniz . pideleri küçük küçük doğrayınız ve tabağa diziniz pişen etleri pidenin üzerine dökün salçalı sos ve tereyağını eritip dökünüz . üzerine közlenmiş biber ve domatesle süsleyebilirsiniz benimki biraz acele olduğu için yapamadım.:))) ve iskenderin olmazsa olmazı yoğurdu eklemeyi unutmayınız:)))))))))))
3 Aralık 2009 Perşembe
peynirli poğaça
2 Aralık 2009 Çarşamba
milföy pasta
malzemeler:
6 adet milföy hamuru
kreması :
8 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşağı nişsta
1 yumurta sarısı
vanilya
1 lt süt
yapılışı:
hamurları üzerine birşey sürmeden pişiriniz
kreması: tüm malzemeleri muhallebi kıvmında pişiriniz. soğuduktan sonra pişen milföy hamurlarının üzerine dökün ve soğuduktan sonra muz dilimleri ile süsleyiniz.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)