Bu pastada doğum günümde yapmış olduğum yine okulda öğrendiğim bir tarif yağlı yiyeceklerden kaçınan hem lezzetli hemde hafif olsun diyenler için süper bir pasta .
malzemeler:
pandispanya için:
4 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
kreması:
8 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 lt süt
kek yapılışı: yumurta ve şekeri çırpılır daha sonra tüm malzemeler karıştırılır
175 derecede pişirilir.
krema yapılışı:
vanilya hariç tüm malzemeler muhallebi kıvamında pişirilir en son pişmeye yakın vanilya eklenir ve ocaktan alınır soğuduktan sonra kek ikiye kesilir arasına ve üzerine sürünüz en son meyvelerle süsleyiniz soğuduktan sonra servis yapınız .
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder