10 Kasım 2009 Salı

Deniz Köpüğü


Deniz köpüğü tatlısı sevgili arkadaşım demetin tarifi bu tatlıyı bir yarışma için okulda yapmıştık tatlıyı yapmamızın amacı bayattan hayata yani bayat ekmekleri değerlendirmek.

malzemeler:
kek için
1 çay bardağı şeker
3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 su barağı çekilmiş ceviz
1,5 su bardağı ekmek içi
1 adet kabartma tozu
şurup için:
yarım su bardağı şeker
1.5 su bardağı su

krema için
1lt süt
5 kaşık nişasta
vanilya
yarm su bardağı şeker
1 paket krem şanti

yapılışı: kek için yumurta ve şekeri çırp sonra tüm malzemeleri karıştır 175derecede pişiriniz

krema için nişasta,şeker .süt.vanilya karıştırılarak muhallebi kıvamında pişiriniz piştikten sonra
soğumaya bırakınız daha sonra krem şantiyi ekleyip mikserle karıştırınız. keki şerbetle ıslatıp muhallebiyi üzerine dökünüz .

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder