MALZEMELER:
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket margarin
2 yumurta( sarısı içine akı dışına)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un (orta yumuşaklıkta hamur olacak)
içine:
beyaz peynir maydanoz
YAPILIŞI: Hamuru yoğurunuz. 10 dk dinlendikten sonra hamuru ceviz büyüklüğünde toplar yapınız. Küçük açınız bir kenarını bıçakla 3 e kesiniz hamurun diğer köşesine peyniri koyunuz rulo yapıp ay şekli veriniz sonra yumurta akına ve galetaya bulayınız.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder