MUHALLEBİLİ KADAYIF

Malzemeler:
300 gr tel kadayıf

muhallebi için:

1 lt süt
200gr margarin
2 çay bardağı un
2 çay bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 paket vanilya

AŞURE

Malum aşure ayındayız şimdi yapmasak olmaz
yapmak istemesen bile bloga koymak hevesiyle bile yaparım. :)))) tarif sonra

PİZZA

Yapımını pek sevmesemde yemeye hayır diyemeyeceğim lezzetlerden biridir.

malzemeler:

3 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un

üzeri için:

3 adet domates
2 adet biber
zeytin
mısır
kaşar peyniri

YILBAŞI PASTASI

2009 ELVEDA 2010 MERHABA

BALIK SANDVİÇ

MALZEMELER:
1dilim tost ekmeği
1 dilim kaşar peyniri
1 adet haşlanmış havuç
1 adet kıvırcık yaprağı
1 adet siyah zeytin

SAAT BURGER

MALZEMELER:
1 adet hamburger ekmeği
1 adet kıvırcık yaprağı
1 dilim jambon
1 det kırmızı biber ve yeşil biber

ayıcık sandviç

malzemeler:
1 dilim tost ekmeği
1 dilim kaşar peynir
1 dilim tavuk jambon
1 adet zeytin
salatalık

CİNGÖZ BURGER

miniklerin iştahını açan burgerler

malzemeler:
1 adet hamburger ekmeği
1 adet kıvırcık yaprağı
1 dilim tavuk jambon
haşlanmış mısır
2 adet zeytin
1 adet kaşar peyniri

Yoğurt Tatlısı

malzemeler:
kek için

4 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
3 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

şerbet için:
6 su bardağı şeker
7,5 su bardağı su
limon

yapılışı:
yumurta ile şekeri çırp daha sonra tüm malzemeleri ekleyiniz. 175 derecede kapağını açmadan
pişiriniz.şerbetinide şeker eriyene kadar karıştırınız ve 1 tatlı kaşığı limon ekleyniz
kek ve şerbet soğuduktan sonra şerbeti dökünüz ve soğuk servis yapınız.:)))

Ev Yapımı İskender

Mutfakta benim kadar olmasada lezzetler yaratan babamın yaptığı iskender. Çok becerikli olması ve evde olması nedeniy bloguma destekde bulunuyor.

MALZEMELER ( 4 kişilik )
5 adet pide
1 kilo kuzu eti
4 yemek kaşığı salça
tereyağ
tuz
yoğurt
domates biber
yapışışı: ete sadece tuz ekleyerek pişiriniz . pideleri küçük küçük doğrayınız ve tabağa diziniz pişen etleri pidenin üzerine dökün salçalı sos ve tereyağını eritip dökünüz . üzerine közlenmiş biber ve domatesle süsleyebilirsiniz benimki biraz acele olduğu için yapamadım.:))) ve iskenderin olmazsa olmazı yoğurdu eklemeyi unutmayınız:)))))))))))

peynirli poğaça

Buda yine okulda misafirler için yaptığımız poğaçalar'' gelen misafirlere çocukluklarını bile hatırlatmış ''

malzemeler:

1 yumurta
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
2 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker
alabildiği kadar un

milföy pasta

malzemeler:
6 adet milföy hamuru

kreması :
8 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşağı nişsta
1 yumurta sarısı
vanilya
1 lt süt

yapılışı:
hamurları üzerine birşey sürmeden pişiriniz
kreması: tüm malzemeleri muhallebi kıvmında pişiriniz. soğuduktan sonra pişen milföy hamurlarının üzerine dökün ve soğuduktan sonra muz dilimleri ile süsleyiniz.